会议指出，2019年是新中国成立70周年，是全面建成小康社会关键之年，做好农产品质量安全工作具有特殊重要性。一要对标“最严谨的标准”，推进农业标准化生产，增加优质绿色农产品供给。二要对标“最严格的监管”，推进风险防控，提升农产品质量安全治理能力和水平。三要对标“最严厉的处罚”，用好法律武器，坚决打击各类违法违规行为。四要对标“最严肃的问责”，建立健全农产品质量安全责任制。同时，要进一步强化监管制度机制和队伍能力建设。
会议强调，要扎实做好春节及两会期间农产品质量安全监管，统筹抓好农村假冒伪劣食品整治等工作，确保广大人民群众度过欢乐祥和的春节。
农业农村部总农艺师马爱国主持会议，部内各有关司局和直属事业单位负责同志、全国各省（区、市）农业农村厅局分管负责同志参会。
