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孝敬父母,别总嫌麻烦,这5样美食记得往家带,解馋营养不上火

  有105人浏览   日期:2022-06-23

文章摘要: 2022-06-21 19:34金牌宠粉官,营养师,美食领域创作者现在大家的生活越来越好,对孩子和老人都舍得花钱。很多人孝敬父母的方式就是......

 2022-06-21 19:34金牌宠粉官,营养师,美食领域创作者

 

现在大家的生活越来越好,对孩子和老人都舍得花钱。很多人孝敬父母的方式就是简单粗暴地打钱,殊不知大部分父母操劳一辈子,钱到手里也舍不得花。

所以别嫌麻烦,多给爸爸妈妈囤点吃的在家里,即使自己在外出差、工作或者学习,也能让爸妈感受到自己的心意。这五样美食营养又好吃,最适合老年人吃。

1.奇亚籽坚果藕粉羹

气温越来越高,人不免会觉得困顿疲乏,想让父母早上多睡一会儿,可以在家里多备些速食的早餐,奇亚籽坚果藕粉羹就非常不错。

甄选西湖的多汁粉藕,不添加任何香精,在低温研磨技术下制成十分细腻的藕粉,纯净又天然。为丰富藕粉羹的口感,还额外加入多种坚果碎和果干,营养也更加全面。

爸妈制作的时候非常简单,倒出料包后先用一点凉水化开,再加入适量热水,用勺子均匀搅拌至液体变透明即可。藕羹晶莹剔透,舀上一口,满满都是料,坚果碎也不坚硬,爽滑甜脆又下火,老人都爱喝。

2.猴头菇饼干

很多老年人的胃都不太好,早就听说猴头菇营养丰富,对胃非常友好。但烹饪起来也比较麻烦,不妨让爸妈试试无糖的猴头菇饼干!

经过层层筛选,将新鲜大块的猴头菇加工成细粉,再加入低筋面粉和鸡蛋液融合,最后低温烘焙而成。少许蜂蜜的加入缓和猴头菇的苦涩味道,无糖的配方更适合控糖期的老人。

 

猴头菇饼干金灿灿的,入口有一丝微苦,但更多的是香甜,咬上一口又酥又脆,饱腹感也很强,越嚼越香,解馋又抵饿。

3.酸枣仁丸子

父母上年纪,不仅睡眠会少,睡眠质量也会下降,这样会影响老年人的精气神。想让爸妈睡个好觉,可以给他们备一些酸枣仁丸子,口感酸甜又安神,最适合中老年人吃。

以酸枣仁为原料,加以黄精、龙眼、茯苓搭配,既丰富口感,也中和酸枣仁的味道,使丸子吃起来不会过酸,冰糖的加入也给丸子带来一丝甘甜。

 

 

圆滚滚的酸枣仁丸子,外边用金黄色的锡箔纸包着,便携又好保存,吃起来也不会弄脏手,虽然味道酸甜,但并不会上火,反而很开胃,这个时候吃最为合适。

4.无糖苦荞锅巴

说那么多甜口的美食,应该也有不少中老年人总觉得嘴里没味道,想吃点咸咸的食物吧?那么可以给父母买些无糖苦荞锅巴来试一下。

苦荞的营养价值很高,锅巴精选来自云南高原的苦荞片,自然清香,与玉米淀粉混合,不添加蔗糖,经过炒制制成色泽金黄、口感丰富的锅巴片,让老人吃得放心。

无糖苦荞锅巴不含添加剂,打开包装甚至可以闻到苦荞的味道,比其他锅巴更薄,比薯片更脆,吃起来咸香可口,营养又不上火。

5.七度方益颜糕

相信不少中老年人都爱吃油糕、绿豆糕等糕点,糖多又油腻,经常吃会对身体造成负担。我们可以将这些食物换成七度方益颜糕,用料天然还低糖,好吃又营养。

与其他糕点不同,七度方益颜糕不含米面,而是将红枣、红豆、花生等食材炒熟,再研磨成细粉后烘焙成糕点。还用木糖醇来调味,升糖指数也很低,无蔗糖无油的配方对父母这种年纪的人来说很友好。


今天给大家的美食分享到这里就结束。夏至前后,再忙也别忘给家人多吃这几种美食。好吃不贵营养足,让家人顺顺利利度过夏天。

 

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