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日销千份,预制食品成主流!粤字号农产品在港参展获好评

  有1574人浏览   日期:2021-08-26

文章摘要: 8月16日,为期5天的第31届香港美食博览圆满闭幕。13家广东农产品企业亮相本次展览,粤字号农产品广受好评,吸引大量专业卖家和香......

 

816日,为期5天的第31届香港美食博览圆满闭幕。13家广东农产品企业亮相本次展览,“粤字号”农产品广受好评,吸引大量专业卖家和香港市民关注。此次展览促进粤港贸易交流合作,将广东名特优新农产品带出广东、走向世界。
广东特产吸睛 现场销售火爆
这次展会销售火爆,我们的熟食产品每天可以卖出1000份左右,这是一个很理想的成绩,很多客人在购买之后都会再次回购。”惠州顺兴食品有限公司负责人唐振峰对此次展会的效果感到满意。他表示,公司产品供港超过25年,在香港积累了一定口碑和知名度,本次展会主要推广传统粤式熟食,如粤式白切鸡、客家土窑鸡等。

消费者在广东展位前选购产品。

参加展会的人很多,市民参与很热情,虽然疫情管控,但是大家对好产品的消费需求没有减少。广东祯州集团有限公司负责人梁先生说。在该公司的展位上,不断有采购商和市民前来参观和咨询产品。本次展览带来的3款荔枝饮品中,荔枝果醋产品最受消费者欢迎。梁先生表示,除了在展位上参观了解,还有不少市民来电咨询问价,荔枝饮品受关注。
在展会期间,有一位客户说他走遍整个会场,只为找我们公司的展位,这让我印象很深刻,很感谢客户对我们品牌和产品的认可。江帆水产制品有限公司负责人刘先生感慨道。为了推广海蜇、即饮汤、榨菜等产品,江帆水产制品有限公司派出销售人员现场导购,推出65折的超低优惠价格,吸引大批市民了解选购,海蜇和即饮汤产品都获得不错的销量。

 

预制菜品、即食产品成主流
在农业农村部农业贸易促进中心牵头组织下,今年广东省农业农村厅共组织13家广东农业企业参与本届香港美食博览。各企业的参展产品极具广东特色,不少企业都推出了预制菜品、方便即食类食品,体现出农产品加工和食品行业发展的一大趋势。
我们这次最受欢迎的2款产品——海蜇和即饮汤都是方便即食类食品,食用方法都很简便。海蜇与味粉、麻油混合就能食用,而即饮汤只需要将汤包放入微波炉或热水中加热,就能享受靓汤,很适合如今繁忙的都市人。”江帆水产制品有限公司负责人刘先生说。据介绍,公司这类方便即食类产品很受市场欢迎,得到众多家庭主妇的青睐,远销全球43个国家和地区。

参展的市民热情选购,满载而归。
我们的主打产品是‘香港味道’即食菜品包,依据严格的食品安全标准,提供便捷的煮食方法,让客户轻松享受地道港式口味的菜肴。”广东海润发展集团有限公司香港分公司市场推广部经理蔡诗敏介绍。
方便熟食推出市场以来,我们收到很多正面反馈,未来会在传统粤菜的基础上,研发拓展更多年轻人喜爱的方便小食。”惠州顺兴食品有限公司唐振峰说。在未来,公司将研发更多老少咸宜的方便食品,拓展产品的使用场景。“不仅在饭桌上享用我们的产品,在休闲时、派对中也能分享,将传统风味年轻化。

开拓国际市场 打响粤农品牌
作为香港规模最大的国际食品、农业及农副土特产品展,同时也是知名度最高的大型国际展览之一,香港美食博览为广东农产品“走出去”打开一扇窗。广东农产品企业可以通过这个大平台,宣传推介产品,拓展销售渠道,还能及时了解海外市场新动向,开拓国际市场。

广东省农业对外经济与农民合作促进中心相关负责人表示,广东省将继续落实粤港澳大湾区发展规划纲要,提升粤港澳大湾区农业合作水平,继续与农业农村部农业贸易促进中心密切合作,为广东农业企业开拓港澳及国际市场牵线搭桥,树立和巩固广东农产品品牌,助力更多优质粤农产品“走出去”。


【来源】南方农村报

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