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进口水产食材“团灭”,“国货”能赢来春天吗?

  来源:食材品牌观察   责任编辑:食材品牌观察  有174人浏览   日期:2020-07-16

文章摘要: 01继三文鱼后厄瓜多尔白虾中招自前段时间北京新发地三文鱼被检测出含有新冠病毒后,我国便对生冷海鲜类产品加大了检测力度。月初......

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继三文鱼后

厄瓜多尔白虾中招



自前段时间北京新发地三文鱼被检测出含有新冠病毒后,我国便对生冷海鲜类产品加大了检测力度。

 

月初,厄瓜多尔的白虾再次“中招”样品外包中被检测出含有新冠病毒。


7月3日,大连、厦门海关从厄瓜多尔生产的冻南美白虾的外包装中,检出新冠病毒。

 

专家研判认为,厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被污染风险。


7月10日海关总署进出口食品安全局局长毕克新在国务院联防联控机制新闻发布会上表示:

 

为防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入的风险,海关部门开展了进口冷链食品的新冠病毒核酸检测工作。截至9日24时,全国海关共抽样检测样本227934个。

 

其中,由厄瓜多尔共三家企业生产的冻南美白虾1个集装箱内壁样本和5个外包装样本中被检出新冠病毒核酸阳性。其他227928个样本检测结果全部为阴性。


随后三家涉事的厄瓜多尔企业暂停在华注册资格,并同时暂停上述三家企业产品的进口,对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。

 

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进口市场难上加难



继大众不敢再吃三文鱼后,厄瓜多尔白虾再次引发公众恐慌、电商下架、上下游地震的“三幕剧”。

 

一时间,公众纷纷祈祷自己买到的白虾“是假货”。

 

据新京报报道,天猫、京东等电商紧急排查,尚未发现售卖被海关通报的3家企业白虾产品。每日优鲜已将厄瓜多尔白虾相关产品全部下架。


最为具戏剧性的是,厄瓜多尔当地疫情爆发后,进口成本下跌,国内曾出现抄底现象。

 

受疫情影响,厄瓜多尔活虾收购价、工厂报价一再下跌。最低谷时,相比以前7.5美元/kg的高昂报价,进口成本几乎下降了40%,吸引大量资金涌入。

 

而据厄瓜多尔水产养殖协会统计,今年4月,厄瓜多尔向中国出口4.7万吨白虾,中国的出口量占厄瓜多尔全国出口量的80%左右,系最大买手!


5月7日,经中国海关总署与厄瓜多尔官方商议,要求厄瓜多尔输华虾产品必须同时随附厄瓜多尔官方检测报告。

 

中国国内进口商或代理商,应持上述检测报告,中国海关才接受申报。

 

目前虽没有通过食品消费向人类传播的案例发生但随着境外疫情的快速发展,特别是一些国家带疫复工,冷链环节受污染的风险加大。

 

目前,我国已暂停德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

 

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 风波过后,

 国货能否当道?



自检测到厄瓜多尔白虾的包袋含有新冠病毒后,不少商家“自爆”,“我卖的厄瓜多尔白虾,都是假的,都是国产的”。

 

据海鲜商户透露,大部分自称产自厄瓜多尔的南美白虾,都是国内养殖,再打上进口标签,有企业专门定制厄瓜多尔白虾的盒子”

 

而此前,北京新发地切割三文鱼的案板上发现新冠病毒后,不少三文鱼商家争先抹去进口身份,纷纷出来表示:以前的三文鱼都是假的,他们卖的其实是国产的虹鳟鱼!


进口商纷纷“自证清白”,进口海鲜令人谈之色变,作为货品,难有出路。那么经过此次风波过后,“国货”能迎来春天吗?

 

资料显示,南美白对虾全球主要养殖产区包括中国、厄瓜多尔、印度、越南等地。

 

在我国,南美白虾于1988年由中国科学院海洋研究所从美国引进,之后大规模推广,已有30年养殖历史,属海水虾,产区主要在山东、广东、江苏等沿海地区。


虽然以品种、产量论,确有冒充可能,但具体到冻货市场,对于国货是否以进口之名,大行其道,仍有商户持怀疑态度。

 

更有海鲜商户直言:“现在冻白虾,哪有国产的,相同品种规格的冻白虾,东南亚虾养殖成本低,价格也低,个大、易加工。从西南郊冷库出的白虾,70%是进口虾。”


在口频繁踩雷的阴影下,目前市场偏好国内白虾货源,不排除商户故意说成是本地的,让买家放心,或是用质量较差国产冻白虾,冒充规格更好的进口冻白虾。

 

毕竟近些年进口冻虾价格便宜、口感好,近年不断涌入国内市场,挤占国产活虾市场,是客观存在的现象。

在北京新发地出现疫情之前,白虾的销售已经逐渐好转了,但在新发地疫情爆发后,不光是三文鱼,整个海鲜食品一落千丈。而在厄瓜多尔白虾的包装袋检测出新冠病毒,对于整个进口市场来说无疑是雪上加霜。

 

食材安全问题是不仅是整个行业需要去关注的并解决的问题,也是全国人民都关心的一大问题,食材安全问题不解决,白虾外包装袋上的新冠病毒,很可能成为压死进口市场的最后一根稻草。

 
 
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