其中鲜果、果汁与水果罐头的进口量与进口额均显著增加，果汁与水果罐头的出口量与出口额均显著减少，鲜果出口量与出口额明显增加。
从数据来看，鲜果进口量额分别为587.0万吨和86.0亿美元，同比分别增加20.6%和23.6%；出口量额分别为339.2万吨和50.2亿美元，同比分别增加3.5%和14.7%；果汁进口量额分别为23.3万吨和4.1亿美元，同比分别增加22.8%和7.8%；出口量额分别为43.6万吨和5.1亿美元，同比分别减少29.9%和29.1%；水果罐头进口量额分别为5.0万吨和0.6亿美元，同比分别增加37.2%和33.8%；出口量额分别为48.4万吨和5.5亿美元，同比分别减少16.3%和18.5%。
2019年，我国水果主要进口品种鲜榴莲进口额 16.0亿美元，同比增长46.4%，鲜樱桃进口额14.0亿美元，同比增加7.1%；香蕉进口额10.9亿美元，同比增长22.0%；山竹进口额7.9亿美元，同比增长,17.5%；鲜葡萄进口额6.4亿美元，同比增长9.7%；柑橘属水果进口额5.9亿美元，同比减少6.2%；鲜猕猴桃进口额4.5亿美元，同比增长10.9%。
2019年，我国水果主要出口品种柑橘属水果出口额12.7亿美元，同比增长0.8%；苹果出口额12.5亿美元，同比减少4.1%；鲜葡萄出口额9.9亿美元，同比增长43.1%；鲜梨出口额5.7亿美元，同比减少8.1%；浓缩苹果汁出口额4.3亿美元，同比减少31.5%。
2019年年1-8月苹果及苹果汁出口主要来源于2018产季的库存果，受2018年产季苹果受灾减产影响，2019年1-8月的苹果及苹果汁出口量、 出口额同比显著缩减。
2019年年产季苹果恢复性增产，企业出口意愿积极，9月苹果出口9.39万吨、 出口额1.25亿美元，同比分别增长64%和84%；10月苹果出口12.83万吨、 出口额1.63亿美元，同比分别增长70%和79%；11月苹果出口16.4万吨、 出口额2.0亿美元，同比分别增长50%和55%；12月苹果出口17.0万吨、 出口额2.1亿美元同比分别增长47%和50%。
2020年受到国际公共卫生事件影响，不少国家和地区当前防控比较严重，国际之间相互贸易也有所减少。我国为水果生产大国，水果出口行业必定受到一定程度影响。
从目前状况来看，今年我国国内水果生产状况比较稳，暂时未出现明显的自然灾害或其他突发状况。我国水果产量仍旧处于较大水平。若是出口受到影响，国内水果收购价格或受冲击。
我国水果进口行业也有一定程度影响，尤其是东南亚地区的陆运水果进口略有阻碍。进口水果多数为高档水果，进口减少，一定程度促进国内生产水果销售。
